歡迎來(lái)到山東藍(lán)景電子科技有限公司網(wǎng)站！
24小時(shí)咨詢(xún)熱線
0536-2294520
24小時(shí)咨詢(xún)熱線
0536-2294520亞硝酸鹽是自然界中普遍存在的一類(lèi)含氮無(wú)機(jī)化合物，可作為食品添加劑應(yīng)用于肉制品中。常見(jiàn)的亞硝酸鹽主要有亞硝酸鈉和亞硝酸鉀，其外觀與食鹽類(lèi)似，呈白色至淡黃色，粉末或顆粒狀，無(wú)臭，味微咸，易潮解和溶于水。
如果短時(shí)間內(nèi)經(jīng)口攝入（誤食或超量攝入）較大量的亞硝酸鹽，則容易引起急性中毒，使血液中具有正常攜氧能力的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去攜氧能力，造成組織缺氧，稱(chēng)為高鐵血紅蛋白血癥。
當(dāng)攝入量達(dá)到0.2-0.5g時(shí)可導(dǎo)致中毒，攝入量超過(guò)3g時(shí)可致人死亡。
中毒的特征性表現(xiàn)為紫紺，癥狀體征有頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、嘔吐、腹痛、腹瀉，口唇、指甲及全身皮膚、黏膜紫紺等。嚴(yán)重者意識(shí)朦朧、煩躁不安、昏迷、呼吸衰竭直至死亡。
霍爾德亞硝酸鹽檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)肉類(lèi)、肉類(lèi)罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等食品中亞硝酸鹽的含量。
在線咨詢(xún)
版權(quán)所有 © 2025 山東藍(lán)景電子科技有限公司 m.yuanxiu.net
備案號(hào)： 總訪問(wèn)量：292629 技術(shù)支持：化工儀器網(wǎng) 站點(diǎn)地圖
聯(lián)系我們
電話(huà)：0536-2294520
傳真：
郵箱：476480880@qq.com
地址：山東省濰坊市高新區(qū)歐龍科技園
掃一掃，關(guān)注我們
在線客服
電話(huà)咨詢(xún)
